¿Qué veremos?Un documental valiente y necesario que pone el foco sobre el movimiento ALTRI-NON! y el trabajo de la Fundación Entretatos, Agrocuir y la Plataforma Ulloa Viva. Un documental para denunciar el proyecto de megafactoría de celulosa que Altri quiere imponer...
Conócenos
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Sabores silvestres y brindis conscientes: ya es primavera en Guardabosques
Un aperitivo de primavera para saborear los cursos de Guardabosques En el marco de la nueva programación de Guardabosques, lanzamos una pequeña degustación para celebrar la llegada de la primavera. Un encuentro gastronómico con sabor silvestre y tintes sostenibles, de...
¡Vuelve Chapas y Tapas!: Soberanía económica en la UE
¿Preparadas para otro encuentro con sabor a debate? En esta segunda edición de Chapas y Tapas, que tendrá lugar el próximo jueves 8 de mayo a las 19h en el bar cooperativo Lolas (calle Bastero 13), el tema elegido es de especial importancia en el contexto actual: La...
Vinos heroicos: viñedos, catas y sostenibilidad en la Ribeira Sacra
Sobre el curso La viticultura heroica, cuidado de las viñas y vendimia, típica de la Ribeira Sacra es una actividad de riesgo. Los viñedos tienen que estar por encima de los 500 metros, las pendientes ser superiores al 30%, el trabajo no mecanizado y las uvas, ser...
Sesión: La energía del continente africano
Desde Ecooo Energía Ciudadana queremos seguir avanzando con paso firme y decidido. Nuestro objetivo es democratizar y compartir el conocimiento, siempre poniendo a las personas en el centro. Por eso organizamos esta sesión "La energía del continente africano", un...
Ecooo Energía Ciudadana y CIPÓ: Un viaje transformador al corazón del Amazonas
Ecooo Energía Ciudadana ha firmado un convenio con CIPÓ, la agencia de comunicación creativa para cambiar el mundo, para organizar expediciones a su campamento único en el corazón del Amazonas. Gracias a esta colaboración, organizamos una experiencia única en el...
Botánica, Arte y Cocina con Herbario Comestible
Sobre el curso Aprende a identificar, recolectar y utilizar de manera segura y sostenible especies vegetales locales, mientras profundizas en sus propiedades gastronómicas, culturales y ecológicas. A través de talleres prácticos, charlas y degustaciones, conectarás...
Ecología, salud y economía planetarias con Fernando Valladares
Sobre el curso Se abordarán los límites planetarios, esas condiciones físicas, químicas y biológicas que necesitamos los humanos para tener cabida en el planeta, resumiendo como hemos llegado hasta aquí, como hemos podido alcanzar la cifra de 8.000 millones de...
El bosque, el lugar sagrado donde lo maravilloso habita con Ana Cristina Herreros
Sobre el curso El bosque es el lugar que más aparece en los cuentos tradicionales. Es el lugar de encuentro con lo mágico: con la bruja o el monstruo. Es el lugar donde se abandonan los niños, donde se aprende que o nos cuidamos unos a otros o no sobrevivimos nadie....
¿Quieres estar al tanto de todo lo que se cocina en torno al sol?