Un aperitivo de primavera para saborear los cursos de Guardabosques En el marco de la nueva programación de Guardabosques, lanzamos una pequeña degustación para celebrar la llegada de la primavera. Un encuentro gastronómico con sabor silvestre y tintes sostenibles, de...
¿Preparadas para otro encuentro con sabor a debate? En esta segunda edición de Chapas y Tapas, que tendrá lugar el próximo jueves 8 de mayo a las 19h en el bar cooperativo Lolas (calle Bastero 13), el tema elegido es de especial importancia en el contexto actual: La...
Las Comunidades Energéticas permiten que las personas accedan directamente al sistema energético mediante instalaciones fotovoltaicas compartidas, movilidad eléctrica o redes de calor, entre otras opciones. La alianza extenderá a cinco comunidades autónomas el...
Sobre el curso La viticultura heroica, cuidado de las viñas y vendimia, típica de la Ribeira Sacra es una actividad de riesgo. Los viñedos tienen que estar por encima de los 500 metros, las pendientes ser superiores al 30%, el trabajo no mecanizado y las uvas, ser...
Sobre el curso Aprende a identificar, recolectar y utilizar de manera segura y sostenible especies vegetales locales, mientras profundizas en sus propiedades gastronómicas, culturales y ecológicas. A través de talleres prácticos, charlas y degustaciones, conectarás...
